Auteur/autrice : L’oeil du Photographe & Drone
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Partie 1 : Chapitre 10 Organisation des syndics
Le regard de L’œil du Photographe : Administrer la Bièvre était une mission ingrate et ruineuse. Découvrez le fonctionnement complexe du syndicat élu par les industriels : entre avances de fonds non remboursées, hostilité des riverains et luttes d’influence avec les magistrats, ces inspecteurs improvisés peinaient à faire respecter l’ordre sur la rivière. Après que…
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Partie 1 : Chapitre 1 Tracé et origines
Le regard de L’œil du Photographe : Née près de Versailles, la Bièvre serpente sur trente-sept kilomètres avant de rejoindre la Seine. Ce chapitre explore son tracé originel, ses affluents et la création artificielle de la « rivière vive » sous Henri IV pour répondre aux premiers besoins des manufactures parisiennes. On se ferait une…
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Partie 1 : Chapitre 2 Partage des eaux/Aménagements
Le regard de L’œil du Photographe : Plongez dans les premières querelles historiques opposant les abbayes de Sainte-Geneviève et de Saint-Victor pour l’exploitation de la rivière. De l’intervention de Saint-Bernard en 1149 à la création de canaux de dérivation, suivez les premiers grands aménagements hydrauliques de la capitale. Nous ne trouvons, jusqu’à la moitié du…
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Avant-Propos
Le regard de L’œil du Photographe : Découvrez l’histoire tumultueuse de la Bièvre, un cours d’eau jadis limpide devenu l’enjeu d’âpres conflits industriels et administratifs. Cet ouvrage retrace les défis liés à son assainissement et à sa réglementation, offrant un témoignage historique unique sur son évolution. Parmi les nombreux petits cours d’eau qui sillonnent le…
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Fromages! Pâte molle et croûte fleurie
Plongez dans l’univers onctueux et délicat des fromages à pâte molle et croûte fleurie. Caractérisés par leur célèbre duvet blanc et leur cœur fondant, ces incontournables du terroir français séduisent par leur incroyable diversité. De l’incontournable Camembert de Normandie au majestueux Brie de Meaux, en passant par la forme romantique du Neufchâtel ou la gourmandise…
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Porte de France
Région Grand-Est Département de la Meuse 55140 – Vaucouleurs Le moins qu’on puisse dire c’est que ce lieu est un haut-lieu de l’histoire de France, depuis le XIe siècle, date de la construction de la palissade initiale. Cette porte est proche d’une des 17 tours qui composent les fortifications de la ville.Mais cette porte est…
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Fromages! Autres fromages (frais, blanc, fondu…)
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Découvrez une autre facette fascinante de la gastronomie fromagère française à travers notre sélection de spécialités incontournables : les fromages frais, blancs et fondus. Qu’il s’agisse de l’onctuosité de la Cancoillotte IGP franc-comtoise , de la fraîcheur authentique de la Faisselle Label Rouge , ou encore des trésors méditerranéens issus de lactosérum comme le Brocciu…
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Maison des Sept Péchés Capitaux
Région Grand-Est Département deMeurthe-et-Moselle 54700 – Pont-à-Mousson Certes, son nom laisse prêter un passé sulfureux à cette maison qui est située au cœur de la ville ancienne. Il provient des sept sculptures présentes sur la gauche du bâtiment représentant chacune l’un des sept péchés capitaux. Ce lieu n’est pas visitable aujourd’hui car il est dédié…
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Fromages! Chèvre
Partez à la découverte du terroir français à travers ses fromages de chèvre d’exception. De la célèbre bûche cendrée du Sainte-Maure de Touraine au caractère affirmé du Picodon, en passant par les saveurs délicates du Rocamadour ou du Banon lové dans sa feuille de châtaignier, notre pays regorge de pépites gastronomiques. Protégés par des Appellations…
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Sondage salin
Région Grand-Est Département deMeurthe-et-Moselle 54110 – Lenoncourt Ce bâtiment est le témoignage du passé salin de la région. Ces points de sondage sont essentiels dans l’exploitation du sel «de terre». La région comporte plus d’une vingtaine de points. Deux architectures bien distinctes sont employées. Celle de ce puits est une toiture à deux versants. Bien…